Bukan setakat ayam penyet

Pengusaha restoran mahu tawar lebih banyak pilihan makanan Indonesia di Singapura

May 26, 2014 | 8:31 PM

Bukan setakat ayam penyet

TIDAK BIMBANG BERSAING: Encik Edy Ongkowijaya di depan restorannya, Dapur Penyet, di City Plaza, Geylang, yang berkonsep kaunter makanan segera. - Foto-foto RAFEYAH ABDUL RAHMAN -

SEJAK mengenalkan hidangan Ayam Penyet di Singapura pada 2006, Encik Edy Ongkowijaya memang selalu memikirkan apakah menu Indonesia lain yang boleh dibawa ke sini.

Bukan beliau bimbang terhadap persaingan memandangkan banyak warung dan restoran tempatan kini menjual hidangan ayam penyet, sebaliknya beliau mahu lebih banyak pilihan makanan Indonesia dapat ditawarkan di sini.